L’Orchis bouc est, parmi les orchidées indigènes, l’une des plus communes (235 mailles) et des plus connues : d’abord, c’est une plante très robuste, dont la taille peut parfois approcher le mètre. Elle attire le regard par son labelle extrêmement long qui se déroule comme une trompe de papillon au fur et à mesure de la maturation du fleuron. Elle surprend aussi l’odorat par une odeur franchement désagréable qui lui a valu son nom commun de « bouc »

Son écologie assez souple la fait apparaître dans une grande variété de milieux pourvu qu’elle soit en pleine lumière et à basse altitude (moins de 800 m). Elle peut accompagner le cortège des orchidées calcicoles sur les prairies marneuses, mais elle est aussi très commune sur les bords de chemin et les talus, les rochers très secs (où elle est souvent la seule orchidée présente) et les pelouses des coulées basaltiques. Elle fleurit généralement début juin.

mini : 270 m
moy. : 520 m
maxi : 980 m

Début mai à fin juin

Toute la France : non
Auvergne : non